ワインは嘘をつかないんだよ
どんな1本でもワインからは何かを学べる
高いワインには高いワインの
安いワインには安いワインの
真実がある
甲斐谷忍＋城アラキ『ソムリエ』第2巻より，主人公のソムリエ・佐竹城（ジョー）の台詞．
『ソムリエ』は私のバイブル．終盤がグダグダになっちゃった感はあるけれど，ちょうどワインの勉強をしていた頃なのでハマりましたねー．位置づけとしては『美味しんぼ』のワイン版といえるかもしれません．ワインブームがあったとはいえ，いい漫画でした．
「どんな1本でもワインからは何かを学べる」というのは当時の若い私にとって実感しやすい言葉でした．金銭がない中，やりくりして飲んだワインはいずれも勉強になったし，味も思い出もよく覚えています．小銭をもった30代の私，適当に酒を飲んでいる気がして少し反省．
…この言葉，「ワイン」を「人間」に置き換えると，それはそれで人付き合いの格言になるかもしれません．「どんな人でも何かを学べる」．
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